鸡蛋应该怎样保存才好?鸡蛋的正确存放方法

很多人都知道鸡蛋含有的营养物质比较多,很多人把鸡蛋作为早餐,虽然我们每天都会吃鸡蛋,可是很多人存放鸡蛋的方式却错了。有一些人会把鸡蛋洗一下再放进冰箱,这其实是错误的,吃洗过的鸡蛋不仅没营养还会对身体带来隐患。那么鸡蛋应该怎样保存才好?下面就一起来看看鸡蛋的正确存放方法。

鸡蛋应该怎样保存才好?鸡蛋的正确存放方法

一、为什么鸡蛋不能洗?

一些人从超市买鸡蛋回来后,会把一些表面有脏东西的鸡蛋用水清洗一下,然后放进冰箱,虽然这样看起来鸡蛋比较干净,但是这样做会让细菌进入到鸡蛋内部,使鸡蛋变质。

鸡蛋蛋壳外有一层“保护膜”可以封闭蛋壳的气孔,防止细菌进入到鸡蛋内。如果用水将鸡蛋清洗后,就会使鸡蛋的“保护层”脱落,放入冰箱后,冰箱内的细菌就会趁虚而入,让鸡蛋变质。

如果你家里经常买上很多鸡蛋,而且也因为鸡蛋不好保存而苦恼,那么接下来咱们就一块去看一下这两个保存鸡蛋的小方法是什么吧。在分享保存鸡蛋的小方法之前,先告诉大家的是鸡蛋千万不要直接放在冰箱中保存,因为冰箱里的环境是比较湿润的,这样容易导致鸡蛋变质。而且鸡蛋表面有很多大肠杆菌等细菌,容易使其他的食材受到污染。

接下来就分享保存鸡蛋的小方法吧。第1种正确的保存方法,用大米保存。首先,咱们准备一个大一点的盆。在这个盆中加入半盆大米,大米的量要比鸡蛋高一点,因为咱们需要将鸡蛋埋在大米中。大米放到盆中之后,咱们再将需要保存的鸡蛋取出来。鸡蛋是一头大,一头小的,咱们将鸡蛋的小头向下插到大米里面。

为什么大米能够保存鸡蛋呢?因为大米可以吸收水分,大米中会形成一个非常干燥的环境,这样有利于鸡蛋的保存。鸡蛋全部插入到大米中之后咱们再在上面倒入适量的大米,把鸡蛋完全盖住。用这个方法保存的鸡蛋,即使放一个月也不会坏。第1个方法已经跟大家分享完了,接下来看一下第2个方法是什么吧。

第2种方法用盐水保存,准备一个大一点的小盆,向盆中加入适量的清水,再加上少量的食盐,将其搅拌均匀,让食盐融化开。食盐融化之后咱们直接将鸡蛋放进去就可以了。食用盐水的量也要注意一下,要没过鸡蛋。

食用盐保存鸡蛋的原理是,食用盐有很好的杀菌作用,将鸡蛋放入到食用盐水中,鸡蛋表面就会呈现为无菌的状态,没有细菌的侵蚀,那么鸡蛋的保质期就会延长很多。鸡蛋全部放入到盐水中之后咱们就可以将其放在阴凉处保存了。但是也要注意一下,食用盐不要加得太多,而且这样的鸡蛋不宜保存时间过久,时间太久的话鸡蛋就成了咸鸡蛋了。

上面提到的这两个方法就是今天要跟大家分享的保存鸡蛋的小方法,都是特别简单,特别实用的方法,很容易就能够学会,而且这样保存的鸡蛋可以放置很长时间。如果你学会了这两个方法并且觉得特别实用,那么就可以跟身边的朋友和家人一起分享一下了。

版权声明:本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,如有侵权请联系我们,如若转载,请注明出处:https://www.huaxinbiji.com/2884.html
(0)
上一篇 2022年 11月 21日 上午9:29
下一篇 2022年 11月 23日 上午9:17

猜你喜欢

  • 高校食堂疑吃出鼠头 店家曾称是牛肉

    10月10日晚,网络平台流传疑似饭菜中有鼠头的照片及有关的聊天记录引发关注。其中一发布者称,“家里孩子在华北理工大学上学,有学校学生疑似在曹妃甸校区梅园食堂吃卤肉拌饭发现的。” 新…

    2023年 10月 11日
    289
  • 行李箱太紧会压坏电脑吗?怎样把电脑放在行李箱里

    不知道你的职场生涯中,有没有过这样的经历?整理登机箱时,往往由于行李过多, 而导致无法将笔记本装入行李箱内,只能额外准备电脑包。难道差旅和轻装上阵就不能共存吗?只要你Get到了今天…

    2023年 2月 1日
    846
  • 央媒:“鼻吸能量棒”该管管了!

    “对此类青少年用品,必须在安全、卫生等方面慎之又慎,警惕无害外表下隐藏的危害。” “上学前吸一口,下课后吸一口” 近期 天津两名小学生 带着“鼻吸能量棒”来到超市 要求老板进货 并…

    2023年 10月 31日
    204
  • 这些地方开始撤并幼儿园了

    文|凯风 人口影响,开始浮现了。 01 撤并幼儿园,真的来了。 日前,湖南省有关部门召开会议指出,受出生人口变化的影响,教育规模、结构将发生显著变化……要把握调整优化重点任务,有序…

    2023年 12月 12日
    217
  • 小度智能屏怎么连接手机、电视、wifi

    小度智能屏怎么连接手机、电视、wifi?小度智能屏连接手机、电视和WiFi的步骤如下: 连接手机 确保设备在同一网络:首先,需要确保小度智能屏和手机都处于同一WiFi网络下。 打开…

    17小时前
    7

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注