飞机和高铁都是比较安全的交通运输工具，但是从安全性上来看，高铁要比飞机更安全一些。
高铁系统通常更加标准化和规范化，各种设备和技术也更加成熟，同时高铁列车通常设计得更加结实和抗撞，员工也经过了更加严格的培训，因此在安全性方面更有保障。
虽然飞机在短距离内的速度和舒适性可能更高，但是在长距离旅行中，高铁通常更加经济和方便，而且在发生事故的情况下，高铁的救援和疏散措施也更加完善。
当然，价格和便利性也是需要考虑的因素，飞机的票价通常比高铁更高，而且飞行时间也往往更长。但是在需要快速、便利、舒适的出行条件下，飞机可能仍然是一个更好的选择。
综上所述，虽然飞机和高铁都是安全的交通运输工具，但是从安全性、经济性和便利性等方面来看，高铁可能更加适合长途旅行。
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