乐山炸串哪里的最好吃?乐山十大油炸串串排名

听说最近很多人跑去乐山吃炸串。

四川好吃的地儿实在太多,宜宾、自贡、绵阳、南充……其中,乐山的美食地位不容小觑。到乐山,如果不吃油炸串串,就跟到了四川不吃火锅一样说不过去。下面就来看看乐山炸串哪里的最好吃?2023乐山十大油炸串串排名。

乐山炸串哪里的最好吃?乐山十大油炸串串排名

其实在去乐山之前没对油炸串串报多大期望。毕竟作为一个四川人,从小烧烤、串串香、冷锅串串、钵钵鸡,各式各样的串串吃了无数种,菜品翻来覆去无非就那些,冷着吃、热着吃、烤着吃,猜想大概也不会翻出什么新花样。

来看看在乐山吃什么

钵钵鸡

甜皮鸭、油炸

跷脚牛肉、凤爪、烧麦

豆腐脑、冰粉、蛋烘糕

……

这份《乐山吃喝指南》揣上!冲呀

早餐篇

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海汇源老烧麦

在乐山检验美味的方法叫做时间,这家烧麦承包了好多乐山人的青春,从自己是娃儿到带自己娃儿去吃。几十年过去了,还是最初的它。

地址:市中区东大街120号(近乐山港)

人均:17元

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宝华园烧麦

宝华园烧麦的蘸料堪称一绝,是独家祖传下来的秘方,海椒加上几十种香料秘制而成!劲道的烧麦配上独家的蘸水,一口一个,简直完美。

地址:市中区东大街140号(新又新大戏院正对面)

人均:12元

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小豆海棠

不少外地游客来乐山吃豆腐脑,首先想到的就是小豆海棠。被称为乐山豆腐脑店的文艺代表,来了一定要去打卡。他们家最近上新的肉松油条很不错哦~

地址:市中区人民南路39号

人均:20元

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嘉州豆豆豆腐脑

豆豆豆腐脑的店铺名字就很卡哇伊,也是乐山人比较喜欢吃的店。汤汁浓郁,味道鲜美,关键是分量比较足,胃小的可能还吃不完……

地址:市中区青果山街176号

人均:11元

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搅三搅豆腐脑

原滋原味从峨眉搬到了乐山,还是原来的配方还是原来的味道。加上他们家密制的粉蒸肉,麻、辣、鲜、香,味道保证不差。

地址:市中区箱箱街161号

人均:21元

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九九豆腐脑

九九家的粉蒸牛肉很细嫩,带有丝丝辣味,强烈推荐他们家牛肉咔饼和牛肉豆腐脑,本地人都很喜欢哦~

地址:市中区人民南路109号(总店)

人均:15元

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牛儿风味小吃

一家很传奇的小馆,算得上是乐山初代的深夜食堂了。即使是晚上,很多人也喜欢来这里吃一碗面,再加一份蒸笼,巴适得很!

地址:市中区张公桥街76号

人均:21元

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潘六嬢排骨面

始于1988年,说他是乐山面食界的扛把子一点也不过分。面劲道,肉鲜嫩,夹起一块排骨入口,吸一下便骨肉分离,排骨先炸后炖,外酥里嫩。

kiko小辣椒

地址:文昌宫南巷372号阳光广场

人均:15元

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罗记仔姜鸭子面

招牌的仔姜鸭子面,光是看图是不是都流口水了,一碗大概有五六块超大的鸭肉,吃起来很过瘾。

地址:市中区春华路中段231号、百福路182号

人均:13元

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杨湾豆腐脑

招牌是豆腐脑,这里的炒菜也是一绝!炒牛肝、炒腰花、炒脆肠……随便点不踩雷。当然还要尝试一下豆腐脑下饭,回味小时候的味道。

图源 吴多多

地址:市中区苏稽镇杨湾老街

人均:25元

午餐篇

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张家饭店

乐山资深吃货都知道的一家饭店,以前在徐家扁,现在搬到了百禄路。必点的肝腰合炒,滑嫩十足,又一点没有内脏的腥味。

小红书 阿大的恐龙蛋

地址:市中区百禄路152号

人均:35元

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薛旺子

乐山神级苍蝇馆子之一,1996年开店,人均30元吃到满足。把旺子做出花样,麻辣旺子、酥肉旺子、肥肠旺子……味道发挥稳定,打卡过N次的一家店。

小红书 AiR思琦

地址:市中区叮咚街(挨着老公园)

人均:30元

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小毛餐厅

招牌的卤鹅几乎是每桌必点,越嚼越香。蚂蚁上树、黄豆牛肉……味道都很好,超级下饭。

小红书 葛儿

地址:市中区嘉祥路1294号

人均:44元

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顺发饭店

几十年的老店,性价比巨高,招牌是烧牛肉和红烧肉,上菜速度很快,就是家常菜的感觉。

图源 Refresh

地址:市中区顺城街150号

人均:31元

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李记二食堂卤鹅

在苏稽众多餐馆中脱颖而出,靠卤鹅征服无数吃货,隔老远就闻到一股浓浓的卤香味。卤鹅肉质紧实,色泽满分,吃半只打包半只。

地址:苏稽镇河街159号

人均:45元

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古市香

这家古市香是苏稽中的佼佼者,在门口就挂上了非遗的标志,环境古色古香,随便一个镜头都是中式的典雅。

地址:市中区苏稽镇桂花路85号

人均:55元

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芳芳跷脚牛肉

芳芳跷脚牛肉平常生意也很火爆,味道也是得到了很多人的认可。跷脚牛肉流行“老三样”:牛肉、牛舌、牛肚。选择困难人群可以点份大杂烩,一网打尽。

地址:市中区嘉祥路13号、15号、17号

人均:33元

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易老八跷脚牛肉

不得不承认,易老八这个名声在乐山也是响当当的,这家开了20多年的老店,是乐山人超爱的味道。他家的牛肉很有特色哦,滑嫩嫩的~

地址:市中区较场坝街100号3幢楼下(较场坝工商所)

人均:40元

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老石桥跷脚牛肉

老石桥也是本地人经常去打卡的一家。牛肉汤很鲜,肉质很好,其他的炒菜口味比较大,重口味的吃货们最爱,一定要来试一次。

地址:市中区苏稽镇桂花路179号

人均:55元

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周记跷脚牛肉

苏稽镇桂花路上跷脚牛肉老字号云集,古石桥附近的周记就是不少苏稽土著的私家珍藏。历史悠久、味道正宗、价格也公道,周末去迟了根本没有位置。

地址:市中区苏稽镇桂花路171号

人均:47元

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平桥古渡跷脚牛肉

开在河边上的跷脚牛肉,环境很接地气,吹着河风吃跷脚简直不要太巴适。血旺、火爆脆肠、粉蒸肉、牛肉……一样点一份,超级下饭。

图源 南方椰汁不好喝

地址:苏稽镇对河场街304、305、306号

人均:45元

各类小吃篇

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王浩儿纪六嬢

纪六嬢家的鸭子尤其在“皮”上下功夫,一层闪亮亮的糖液,是肉眼可见的厚重。吃完不要忘了舔舔手指拇哈~

地址:市中区致江路69-71号(城区也有多家分店,大家可以就近购买哦)

人均:38元

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赵鸭子

赵鸭子在用糖方面相对保守一些,而花更多精在“肉”上。在卤这一环节,下足时间和用料,鸭肉更入味。所以很多人认为赵鸭子啃起来更干香。

地址:市中区新村街169号(城区也有多家分店,大家可以就近购买哦)

人均:37元

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吴陆·吴鸭子

选料精良、做法精湛,工艺考究,刚刚出锅的鸭子色泽红润、皮酥肉嫩,这油光锃亮的鸭肉令人的食欲瞬间被激发。

地址:市中区翠园街186号(宝马街总店)

人均:31元

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朱三甜皮鸭

他的人气之高,每到节假日买鸭子的队伍常常让人排到怀疑人生。鸭皮油亮金黄,鸭肉精瘦紧实,甜度也刚刚好,是很多人的心头好。

地址:市中区嘉祥路32号

人均:33元

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串妹花式冰粉

串妹花式冰粉在乐山冰粉界的地位一向是很稳固的,每次去都有一堆人在排队。推荐他们家超美味的三款:丈母娘冰粉、花式冰粉、花式西米露。

地址:市中区嘉祥路6-12号(乐山总店)

人均:10元

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赵记三鲜冰粉

原来鼓楼街会耍杂技网红小哥哥的冰粉店,现在重新打造成了网红店铺。他们家的醪糟味道略重,冰粉里的小汤圆每一粒都纯手工制作,因此吃起来更鲜美和独特。

地址:市中区东大街151-153号

人均:9元

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徐凉糕

大名鼎鼎的徐凉糕,是苏稽小吃届的扛把子,节假日去是要排队等位的节奏。洗米、打浆、熬煮……全程坚持手工制作,米香四溢,红糖拉丝,关键是性价比巨高。

地址:市中区苏稽镇对河场街158号

人均:6元

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古小妹黑糖刨冰

火了好几年的黑糖刨冰,很多人专门开车来吃。冰面上浇的是黑糖水,看起来平平无奇,吃到下面才发现内容很丰富。芋圆、椰果、红豆、莲子、小汤圆……花样也太多了!

地址:市中区苏稽镇苏东路274号

人均:12元

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九妹凤爪

九妹凤爪算是乐山的老字号餐饮了,生意也一直红火。现在更成为来乐山吃耍的必去之地。特别推荐蒜香鸡脚,看起来红红的以为很辣,其实是很适口的甜辣味。

地址:市中区中心鼓楼街34号(总店)

人均:31元

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华姐凤爪

华姐凤爪在乐山也是很出名的,占据乐山凤爪界的一壁江山。而且味道选择很多,越啃越上头。

地址:市中区鼓楼街23号

人均:23元

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高师傅蛋烘糕

口碑超好的高师傅蛋烘糕,排队的人是真的很多。编编超爱他家的肉松奶油口味,一口气可以吃三个~

地址:市中区府街4号

人均:7元

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雷四孃蛋烘糕

雷四孃蛋烘糕起源于1990的乐山牛华,从手推车发展成知名连锁品牌。30多年坚持纯手工操作,本地人“从小吃到大”的放心小吃。

地址:市中区玉堂街1号

人均:5元

晚餐篇

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叶婆婆钵钵鸡

叶婆婆是一家网红店,网络上很多粉丝推荐他们家,味道很不错,干净卫生、菜品也比较丰富。

地址:市中区东大街41号

人均:48元

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古真记钵钵鸡

不同的钵钵鸡店各有特色。古真记钵钵鸡的汤底比较浓厚,很多人喜欢他们家的鸡块,浸足了汤汁,拿起来就见到红油滴落,鸡肉紧实有嚼劲,吃起来很香。

地址:市中区海棠路208号(电业局旁)

人均:40元

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黄鸡肉钵钵鸡

黄鸡肉钵钵鸡也是一家本地人认证的正宗味道,从以前没有什么装修的老店,变成现在装修精致,环境好的新店,味道还是一样的好。

地址:市中区东大街106号

人均:45元

宵夜篇

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棣爸油炸

王鹤棣爸爸开的棣爸油炸最近真的太火了,不少外地小伙伴都来问小编位置。店子位于张公桥好吃街,店面不大,上午九点就开门,简直嘴馋朋友们的福利。

图源 小红书794048185

地址:市中区演武街16号

人均:33元

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好运油炸串串香

这家店虽然店子简陋,但油炸却是一点都不low~吃的就是乐山人小时候的味道,一定不能错过,无论是味道还是分量,都是始终如一哦~

地址:市中区长青路424号

人均:48元

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长药油炸

乐山的油炸只要打上长药两个字,那味道大概率就不会太差了。先卤后炸,出锅后撒上葱花,太诱人了!

花吃小阿姨

地址:市中区油榨街9号

人均:37元

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通江小李油炸串串香

地方不好找,在通江街道一小道上,她家上菜方式很特别,不用点菜,是师傅随机炸好的,阿姨会将炸好食物挨个送到桌边问是否需要,简直比吃自助餐还方便。

地址:市中区岷河北街98号14栋

人均:36元

要说乐山哪里最好吃

宝马街

嘉兴路美食街、张公桥好吃街

上中顺特色文化街区、嘉州长卷天街

这5条街道美食云集,从早吃到晚,不会重样

你还觉得乐山

还有哪些值得打卡的美食

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