11月份上市的榴莲是什么品种?11月份榴莲好吃吗

说起榴莲,爱吃的人爱之如命,不爱吃的人避之不及。在泰国就有句民间俏皮话:卖了老婆换榴莲的说法。下面就跟随小编来看看11月份上市的榴莲是什么品种?11月份榴莲好吃吗?以及榴莲的品种有哪些吧。

11月份上市的榴莲是什么品种?11月份榴莲好吃吗

①猫山王榴莲:

猫山王榴莲产地:马来西亚。上市时间:4、11月份。

价格一般都是90-130/斤。

个头不是很大,刺倒是很宽大。果肉金黄色,软糯香甜,果核偏小。

②托曼尼榴莲:

托曼尼的产地:泰国(也称泰国猫山王)。上市的时间:3到4月份。

价格一般都是40-60/斤。

个头偏中小,果核大,果肉少。果肉偏金黄色,丝滑细腻,非常醇香甜美。

③长柄/D158/干尧榴莲:

长柄榴莲的产地:泰国、马来西亚。上市时间:5、6月份。

价格一般是40-80/斤。

柄比较长,外形有的扁正圆,有的扁椭圆,核大小不一,果肉细腻香甜。

④金枕榴莲:

金枕榴莲的产地:泰国、海南。(是大多数人都熟知的一个品种)上市时间:4月份。

价格一般是15-50/斤。

果型形状不一,果壳厚薄也不一果肉偏淡黄或者发白,两边会有小尖尖,果核偏小。

⑤黑刺榴莲:

黑刺的产地:马来西亚亚槟城。上市的时间:7、11月份。

价格一般是160-250/斤。

果型偏圆小,刺多且短小,果核较大,果肉偏橙黄色,甜度大,非常香甜。

⑥甲仑榴莲:

甲伦的产地:泰国,上市时间:3-4月份。

价格一般是30-60/斤。

果型有很明显的呈一瓣一瓣,底部有小凹槽,果肉偏大,果核大,果肉偏金黄色。

⑦红虾榴莲:

红虾榴莲的产地:马来西亚亚槟城。上市时间:6月份。

价格一般为70-100/斤。

果型偏小,刺密集且长,果肉偏橙红色,果核中等大,非常的软糯香甜可口。

⑧苏丹王榴莲:

苏丹王榴莲的产地:马来西亚,上市时间:4月份。

价格一般为30-60/斤。

果型比较偏椭圆,底部扁平,刺细且长,果肉呈淡黄色,果核偏大,味道纯正香甜。

⑨青尼榴莲:

青尼榴莲的产地:泰国、马来西亚。上市时间:4至5月份。

价格一般为20-50/斤。

果皮发绿,刺粗大,果壳厚,果肉偏黄色或金黄色,品种不

挑选榴莲的时候,可以通过挤压榴莲临近的刺来判断成熟度,如果能不太费劲挤压的动,感觉果肉跟果皮有一定的空隙,说明榴莲成熟了,可以拿回去直接吃了,反之就要再放放,如果商家允许,你也可以把榴莲抱起,轻轻丢下去,听声音,声音闷空的说明熟了,硬实的就生了点。

也可以问气味,生的榴莲气味轻有股子青气,熟的榴莲气味浓郁芬芳。

当然商家买生的,消费者买熟的。

购买榴莲的时候,可以从皮毛鲜判断,无烂刺,无开口,无生包(这个有些商家是包售后的),颜色上根据地域有所不同,不能作为判断依据,因为再工厂出厂的时候,商家会问发货的老板们,要什么颜色,让后他们就会再做货的时候做成什么颜色。

另外判断榴莲的肉房也有小窍门,一可以从外观凭看到的鼓包来简单判断,二可以从榴莲尖部仔细观察就能看到榴莲壳与壳的链接线,数以下就知道榴莲有几房肉肉,另外一个就看商家同不同意了,就是拔了榴莲的根茎或者从根茎处直接一道,看截面就可以判断了。

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