嚼是一个多音字，它根据不同的读音有不同的意思和用法，具体如下：
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jiáo：
- 释义：用牙齿磨碎食物。
- 组词：细嚼慢咽、嚼子、嚼舌、嚼用、嚼裹儿、咬文嚼字、味同嚼蜡、嚼头、马嚼子等。
- 示例：吃东西时要细嚼慢咽，有助于消化。
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jué：
- 释义：义同“嚼”（jiáo），但主要用于某些复合词和成语中。
- 组词：咀嚼、咬嚼、大嚼、咬嚼吞吐、开怀大嚼、咬嚼运动、牛嚼牡丹、据案大嚼、过屠门而大嚼、耐人咀嚼等。
- 示例：这篇文章值得人反复咀嚼，体会其中的深意。
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jiào：
- 释义：[倒（dǎo）嚼]反刍。指牛羊等反刍动物把吃下去的东西返回到嘴里重嚼。
- 组词：倒嚼。
- 示例：牛在吃完草后，会进行倒嚼，以更好地消化食物。
综上所述，嚼是一个具有多个读音和意思的多音字，在使用时需要根据具体的语境和组词来确定其读音和意思。
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